06 março 2023

Novidades da base de dados da Food Science and Technology Abstracts - FSTA

A equipe da IFIS (Internacional Food Information Service), uma organização acadêmica sem fins lucrativos, examinou mais de 484 mil artigos para inclusão na FSTA, um aumento de 30% em relação a 2021. Destes, mais de 114 mil registros foram adicionados à base de dados, que agora possui um total de mais de 1,8 milhão de registros. A IFIS tem como compromissos contínuos: apoiar aqueles que estudam e trabalham nas ciências de alimentação e saúde, facilitando o acesso a pesquisas específicas do setor; preservar a integridade e a precisão nos campos de alimentos e bebidas; e aprofundar a aprendizagem e o desenvolvimento nas ciências de alimentação e saúde em todo o mundo - especialmente em áreas onde o acesso aos seus recursos pode ser limitado. A Organização busca fornecer acesso a pesquisas e informações específicas da indústria de alimentos, por meio de novas ferramentas e recursos, além de parcerias com fornecedores de ferramentas de pesquisa populares. Um dos recursos oferecidos pela IFIS é a base de dados bibliográfica on-line Food Science and Technology Abstracts (FSTA). Os registros adicionados em 2022 originaram-se de 1.639 publicações de 400 editoras sediadas em 66 países.   
Saiba mais.   Fonte: Portal de Periódicos CAPES – 06/03/23