Piracicaba
volta a realizar o Pint of Science após a pandemia que inviabilizou a inciativa
por três anos. Agora, em 2023, o maior evento mundial de divulgação científica
em bares e restaurantes acontecerá nos dias 23 e 24 de maio, a partir das 19h,
na cervejaria Green Fish Brewing Co., com entrada gratuita.
O Pint of
Science é um festival que visa tornar a ciência mais acessível ao público
geral, estabelecendo um diálogo aberto e informal com os cientistas. A
realização do evento em local descontraído e as palestras com temas
interessantes tornam a experiência única e divertida”, contou o professor Alex
Virgilio, do Centro de Energia Nuclear de Agricultura (Cena-USP), coordenador
local do evento. Em Piracicaba, durante dois dias, o festival Pint of
Science levará para a mesas do bar quatro professores, de diferentes áreas,
para debater ciência e apresentar pesquisas. Participarão docentes e
pesquisadores de quatro instituições da cidade, Cena-USP, Esalq-USP, Fatec,
Fatep e UAM.
A
programação desta edição contará com quatro palestras, sendo duas por dia:
Dia 23/5 (terça-feira) – tema: Alimentos do Futuro
Palestra 1: Plantas Alimentícias Não Convencionais - Profa. Marcia Harder (Fatec/Fatep)
Palestra 2: Insetos Comestíveis – Prof. Thiago Mastrangelo (Cena-USP)
Palestra 1: Príons: O que são e o que causam? - Profa. Adrianne Palanch (UAM Piracicaba)
Palestra 2: The Last of Us e o universo dos fungos - Prof. Nelson Massola Jr (Esalq-USP).