01 setembro 2023
Película comestível aumenta em cinco vezes a vida útil de frutas e verduras
Com o uso de uma película comestível contendo extrato de abricó,
fruta abundante na região Norte do país e no Estado de Minas Gerais,
pesquisadores da Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), em parceria com o Centro de
Pesquisa em Alimentos (FoRC), conseguiram estender de
três para 15 dias a vida útil de maçãs e mandioquinhas minimamente processadas.
O FoRC é um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID)
da FAPESP sediado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São
Paulo (FCF-USP). Além da melhoria na conservação, o uso do produto elevou nos
alimentos a quantidade de compostos fenólicos, que são substâncias com efeitos
antioxidantes e antimicrobianos comprovados. A película foi feita com uma
combinação de pectina (carboidrato solúvel presente na parede celular de
vegetais e usado para dar consistência em geleias) e glicerina (plastificante
comestível que dá flexibilidade à película). Depois, foi incorporado ao
material o extrato da polpa de abricó, que é rico em compostos fenólicos, como
quercetina, miricetina e kaempferol. Saiba mais.
Fonte: Agência FAPESP - 01/09/23
Novo Guia de Identidade Visual pretende fortalecer a marca USP
A USP se comunica de várias
maneiras e grande parte das mensagens que ela emite são visuais: “pode ser pela
foto do jornal na qual aparece a placa de uma unidade, pelo uniforme do
funcionário que atende o público, pela pintura do ônibus que circula pelas ruas
ou pela maneira de grafar a sigla USP no folheto de um evento”. Esse contexto
fez parte de um estudo de 1996 sobre a identidade visual e da imagem
institucional da Universidade, que já alertava para a necessidade de se fazer
uma coordenação entre as mensagens visuais que a USP emite, pois existe “uma
variação exagerada em sua linguagem gráfica”. Para acabar com essa variação nas
diversas iniciativas e materiais oficiais e fortalecer a imagem institucional
da Universidade que foi eleita a 85ª melhor do mundo, o reitor Carlos Gilberto
Carlotti Júnior publicou uma portaria nesta quinta-feira, dia 31 de agosto, para instituir o Guia de
Identidade Visual da USP, que
contém os parâmetros normativos para o uso da marca e do brasão da
Universidade. As orientações devem ser seguidas pelas Pró-Reitorias,
Superintendências e demais instâncias da Administração Central, que têm 180
dias para de adequar aos novos critérios e normas gerais de aplicação da marca
da USP. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP - 31/08/23
31 agosto 2023
Turnitin: ferramenta de prevenção de plágio na USP
Como parte das ações de valorização da integridade acadêmica e
de pesquisa, em fevereiro de 2017 a Universidade de São Paulo disponibilizou
aos docentes serviços de identificação de similaridade de textos da Plataforma Turnitin. Com a ferramenta
Turnitin é possível analisar o índice de similaridade de um determinado texto
em comparação com um grande banco de dados internacional. O serviço gera um
relatório personalizado de originalidade que destaca por cores os trechos
similares e fornece links para coincidências textuais encontradas na Internet,
rastreando também um banco de dados de documentos depositados anteriormente e
em bases de dados proprietárias de material de publicação baseados em
assinatura de agregadores de conteúdo com quem a Turnitin.
Saiba mais. Fonte: ABCD - 30/08/23
USP assina base de dados com acesso a 2,7 milhões de teses mundiais em mais de 50 idiomas
A
Agência de Bibliotecas e Coleções Digitais (ABCD) da USP está disponibilizando
uma nova ferramenta para estudantes e pesquisadores da Universidade, a base de
dados ProQuest Dissertations & Theses Global, que oferece acesso a 5
milhões de citações de dissertações e teses de todo o mundo, desde 1637 até os
dias atuais, juntamente a mais de 2,7 milhões de dissertações em texto completo
que estão disponíveis para download em formato pdf. O acesso deve ser feito via
computador autorizado USP ou acesso remoto VPN através deste link. Se a conexão for realizada de forma correta, no alto da
plataforma vai aparecer “Acesso fornecido por Universidade de São Paulo”. A
base permite que alunos de pós-graduação possam consultar a base de dados para
certificar-se de que seus tópicos de tese ou dissertação ainda não tenham sido
escritos. Além disso, alunos, professores e outros pesquisadores podem procurar
títulos relacionados a seus interesses acadêmicos. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP - 30/08/23
30 agosto 2023
MCTI vai investir R$ 640 milhões em infraestrutura de internet para educação e pesquisa
Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI) vai investir
R$ 640 milhões até 2026 para expandir o acesso e a qualidade da internet nas
atividades de educação e pesquisa do país. O anúncio foi feito pela ministra
Luciana Santos na abertura do Fórum da Rede Nacional de Ensino e Pesquisa (RNP)
2023, nesta terça-feira (29), em Brasília. O investimento será feito por meio
do Programa Conecta e Capacita, que conta com recursos do Fundo Nacional de
Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FNDCT) e foi incluído no Novo
Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) do Governo Federal. Segundo a ministra, o investimento em infraestrutura
óptica vai ampliar a abrangência, a qualidade e a segurança da conectividade
para educação e pesquisa e, com isso, avançar na inclusão e na capacitação
digital da população brasileira, sobretudo nas regiões mais remotas do país. “A
transformação digital é fundamental para a solução de problemas e para melhorar
a qualidade de vida das pessoas”, afirmou Luciana Santos. Saiba mais. Fonte: Jornal da Ciência - 30/08/23
“Jornal da USP” é selecionado em edital para podcasts de ciência do Instituto Serrapilheira
O Jornal da USP foi uma das nove organizações selecionadas no edital do Camp Serrapilheira 2023, voltado à produção de podcasts que tenham a ciência como um de seus ingredientes principais. O projeto do jornal, intitulado O mar não está pra peixe e coordenado pelo jornalista Herton Escobar, vai mostrar como atividades humanas estão causando uma deterioração acelerada dos ecossistemas marinhos ao redor do mundo, com consequências gravíssimas para toda a vida na Terra. Aquecimento global, pesca predatória, poluição plástica e mineração marinha serão alguns dos temas abordados no podcast. A produção do podcast terá início já nas próximas semanas, com lançamento do primeiro episódio previsto para junho de 2024. Os resultados do edital foram anunciados nesta terça-feira (29) pelo Instituto Serrapilheira, uma instituição de caráter privado, sem fins lucrativos, que financia projetos de pesquisa, jornalismo e divulgação científica no Brasil desde 2017. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP - 29/08/23
Pesquisadores da USP disponibilizam base de dados com altimetria dos municípios brasileiros
Entre as informações existentes
na base de dados do Centro de Estudos da Metrópole (CEM), sediado na Faculdade
de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH) da USP e no Centro Brasileiro
de Análise e Planejamento (Cebrap), estão as da Altimetria Média Municipal do Brasil,
produzidas pela Equipe de Transferência e Difusão da instituição de pesquisa,
disponível gratuitamente para uso, desde que citada a fonte. Para baixar e
consultar a base de dados de Altimetria, basta ir ao canal “Download de Dados” do site do CEM e selecionar, no menu à esquerda, dados do tipo
“Cartográfico” e o tema “Meio Ambiente”, ou digitar no campo de busca na mesma
página a palavra “Altimetria”. Ao clicar em “Exibir Mais”, aparecerá o arquivo
ZIP com o conteúdo da base para download. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP - 29/08/23
28 agosto 2023
Milhões de créditos de carbono não têm lastro em preservação florestal, mostra estudo
Pesquisa publicada na última quinta-feira (24/8) pela revista Science mostrou que milhões
de créditos de carbono têm sido gerados superestimando a preservação florestal
à qual supostamente estariam vinculados. O estudo, conduzido por cientistas da
Universidade de Cambridge e da Universidade Livre de Amsterdã, analisou 18
grandes projetos de compensação ambiental (o chamado offset de carbono) e
comparou a taxa conservação por eles apresentada com áreas similares. Os
projetos analisados são baseados no mecanismo REDD+ (Redução de Emissões por
Desmatamento e Degradação florestal), um instrumento de pagamento por serviços
ambientais que remunera a preservação em grandes áreas florestais de países em
desenvolvimento. Nesse caso, a extensão preservada é convertida em créditos de carbono,
que deveriam corresponder à quantidade de gás-estufa não emitido por
desmatamento e são negociados com empresas e empreendimentos que precisam
abater suas próprias emissões. Saiba mais. Fonte: Jornal da Ciência - 28/08/23
Concea discute licenciamento de instituições que usam animais em ensino e pesquisa
O Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal
(Concea), colegiado do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI),
começou a discutir o processo de licenciamento das instituições que fazem uso
de animais em atividades de ensino ou de pesquisa científica. Na 61ª Reunião
Ordinária do Concea, encerrada nesta sexta-feira (25), em Brasília, os
conselheiros debateram em plenária o fluxo de ações que as instituições deverão
cumprir para terem as instalações em atividade licenciadas. “Temos cerca de 900
instituições e mais de 2 mil instalações credenciadas atualmente, que terão de
licenciar suas atividades”, explica a coordenadora do Concea, Kátia De Angelis.
Nenhuma das instalações no país é licenciada para atividades com animais em
ensino e pesquisa. O licenciamento é um passo seguinte ao credenciamento. Saiba mais. Fonte: Jornal da Ciência - 28/08/23
De hidropônicos a plantas não convencionais, e-book gratuito ensina a criar horta caseira
Estudos
mostram que o consumo de frutas e hortaliças traz inúmeros benefícios à saúde,
prevenindo doenças e promovendo o bem-estar das pessoas. A nova edição da Casa
Produtor Rural, que é um Centro de Atendimento da Escola Superior de
Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP de Piracicaba, lançou a publicação O
que plantar e como cuidar das hortaliças, que já está disponível para
download gratuito no Portal de Livros Abertos da USP, ensina a como produzir
alimentos saudáveis em casas e apartamentos, além de resgatar o contato com a
terra. A obra trata de temas como sustentabilidade, cultivo hidropônico, vasos autoirrigáveis e
preparo de Bonsai de espécies frutíferas, além de trazer receitas caseiras com
as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), que estão sendo cada vez
mais inseridas no cardápio dos brasileiros, pois são altamente nutritivas – e
dicas de como reaproveitar talos e frutos como novas mudas. Saiba mais.
Fonte: Jornal da USP – 28/08/23
GoPG: CAPES promove governança da informação
A CAPES promoveu nesta
quarta-feira, 23 de agosto, a cerimônia de lançamento do Programa de Governança
Colaborativa de Informações da Pós-Graduação (GoPG). A novidade vem para integrar sistemas acadêmicos,
científicos, tecnológicos e de inovação, oferecer ferramentas de gestão da
informação e estabelecer parâmetros para a obtenção, organização e padronização
do uso e disseminação dos dados relacionados ao Sistema Nacional de
Pós-Graduação (SNPG). A medida foi criada pela Portaria nº 158/2023.
Com o GoPG, a CAPES irá aprimorar o processo de coleta, reduzindo o trabalho
operacional. Segundo Mercedes Bustamante, presidente da Fundação, a medida
auxiliará coordenadores de programas de pós-graduação (PPG) das áreas de
avaliação e pró-reitores de pós-graduação e pesquisa, além de melhorar a
qualidade das informações. “Hoje, temos a clareza de que a construção de 60
anos do Sistema Nacional de Pós-Graduação precisa seguir, mas em outros moldes.
Para isso, um sistema de governança da informação será essencial para nos
ajudar a pavimentar, prospectar e entender como vamos caminhar com esse sistema
grande, complexo, e tão necessário para o País”, disse. Saiba mais. Fonte: CAPES – 25/08/23
Documento explica etapas para o preenchimento do Coleta
A CAPES liberou na Plataforma Sucupira o novo
perfil de apoio operacional ao preenchimento do Coleta. Agora, os secretários
dos Programas de Pós-Graduação (PPG) podem ter perfil próprio para preencher as
informações acadêmicas e apoiar os coordenadores do PPG nesse processo. Com a
novidade, mais pessoas podem ser cadastradas neste perfil de apoio. No entanto,
o responsável pela validação das informações prestadas segue sendo o
coordenador do PPG. Além disso, a mesma pessoa poderá ser cadastrada em mais de
um programa. O documento com a orientação para o preenchimento do “Módulo
Pessoas” na Plataforma Sucupira pode ser acessado aqui. Outras
informações podem ser solicitadas pelo e-mail: sucupira.coleta@capes.gov.br. O Coleta é um módulo da
Plataforma Sucupira que reúne informações – como matrículas, titulação e
produção intelectual – sobre os programas de pós-graduação stricto sensu do País e subsidia o processo avaliativo
da CAPES.
Fonte: CAPES – 25/08/23
Fonte: CAPES – 25/08/23
USP e universidades de Illinois discutem parcerias em ensino e pesquisa
Na
última quinta-feira, 24 de agosto, o reitor Carlos Gilberto Carlotti Junior se
encontrou com líderes seniores e professores do Sistema de Universidades de
Illinois (Estados Unidos), composto pela Universidade de Illinois
Urbana-Champaign, Universidade de Illinois Chicago e Universidade de Illinois
Springfield. O encontro foi uma oportunidade para discutir possibilidades de
parcerias, tanto no desenvolvimento de pesquisas conjuntas quanto em programas
de intercâmbio de discentes e docentes de ambas as instituições. A delegação
norte-americana está no Brasil, em visita às instituições e agências de fomento
à pesquisa, com o objetivo de fortalecer a colaboração estratégica entre os
países. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP - 25/08/23
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