Minhas primeiras publicações remontam aos tempos de iniciação
científica, como bolsista da Fapesp. Tínhamos que buscar nosso pagamento na
relativamente modesta sede da fundação – numa esquina da Avenida Paulista –, e
recebíamos das mãos de uma simpática funcionária que, visivelmente,
compartilhava da nossa alegria. As pesquisas resultaram na coautoria de dois
artigos publicados na revista Tecnologia
de Alimentos & Bebidas, de efêmera duração, como muitas outras
iniciativas brasileiras do gênero. O idioma dos artigos foi o português mesmo,
pois nós, o bolsista e o orientador, tínhamos em mente o interessado
brasileiro. Além disso, vigia a convicção de que um eventual interessado
estrangeiro providenciaria a tradução para seu idioma. Já na carreira
acadêmica, eu próprio fui algumas vezes solicitado por colegas para traduzir
artigos do pouco acessível idioma húngaro, eventos que confirmam a hipótese. Saiba mais. Fonte: Jornal da USP – 28/05/26